Sushimam

Vagas Externas — Adzuna · Estado de São Paulo · on site · CLT · especialista

Descrição

- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

- Nível hierárquico: Especialista

- Local de trabalho: São Paulo, SP

- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

- Jornada Período Integral

- VAGA: SUSHIMAN

- Restaurante japonês reconhecido pelo Guia Michelin, venha fazer parte de uma equipe de excelência, com ambiente dinâmico, aprendizado constante e reais oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional, essa pode ser a sua chance.

- Venha construir sua carreira em uma das referências da gastronomia japonesa e faça parte do time!

- LOCAL DE TRABALHO: 100% Presencial - Unidade Itaim Bibi - SP.

- REMUNERAÇÃO TOTAL ATRATIVA Salário Fixo: R$ 3.376,35 + Gorjeta Média: Cerca de R$ 2.000,00 adicionais

- Benefícios: -

- Plano de Saúde SulAmérica e Plano Odontológico sem desconto na folha.

- Vale transporte ou auxílio combustível

- Total Pass acesso a academias

- Seguro de vida

- Refeição no local

- JORNADA E CONTRATAÇÃO Regime Efetivo CLT (Período Integral) Horário de Trabalho: Das 12h às 15h e das 18h40 às 23h

- PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Preparação e corte de peixes, frutos do mar e outros ingredientes com extrema precisão Montagem de combinados, sushis, sashimis e pratos da alta gastronomia japonesa com padrão visual impecável Organização, conservação e limpeza rigorosa da praça de trabalho, utensílios e equipamentos Manuseio extremamente zeloso de facas, porcelanas e insumos de alto padrão Apoio geral à equipe de cozinha para garantir a agilidade e a excelência no serviço Cumprimento rigoroso das normas de higiene, manipulação e segurança alimentar

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