Traçar estratégias de negócios, a fim de alavancar o crescimento das vendas, a garantir a satisfação dos clientes, com base em treinamento das equipes de atendimento, além de trabalhar na logística geral de transporte e controle financeiro, minimizando custos desnecessários.

Responsabilidades e atribuiçõesSão algumas das principais atividades á serem exercidas:Abrir e fechar a lojaAcompanhar a uniformização e higiene dos funcionáriosAcompanhar a abertura e o fechamento de caixaAcompanhar o lançamento dos pedidos das mesas nas comandasAtender auditoriasControlar qualidades dos serviçosGerenciar serviços do restaurante

Requisitos e qualificaçõesInformática intermediáriaConhecimento em ExcelHabilidade em gerênciar